音符椭圆形的部分称作“符头”，符头有实心符头和空心符头之分（音符的发音由符头在五线谱中的位置决定），符头倚靠的直线部分称作“符干”，符头上方的发射出形似波浪的部分称作“符尾”。任何音符都有符头，只有全音符和二分音符是空心符头，只有全音符没有符干，只有全音符、二分音符和四分音符没有符尾，符尾越多音符时值越短（每增加一个符尾时值减少1/2）。
乐谱是作曲家写给演奏者的公开信，记载着作者希望表达给人们的全部信息。当演奏者想演奏-首新的乐曲时，首先要解决的就是读谱问题。只有把乐谱上作曲家标明的所有信息都完整地表现出来，才能说基本上完成了演奏家的使命。然而不幸的是，我们经常可以看到，不仅是初学者，也有程度较深的;不仅业余演奏者，也有专业演奏家，经常在演奏中出现读谱错误的现象。所以，读谱并非是老生常谈的废话，而是学钢琴、教钢琴乃至钢琴演奏家，不可忽视的重要问题。
初学者弹钢琴容易碰到不少难题，其中复杂的五线谱，不仅需要乐理知识来熟悉，还需要正确的方法和足够的练习来驾驭。
①从中央C开始，记住键盘C音的位置。
键盘上的C音往往的弹琴时识别音符的基准，因此记住键盘上C音的位置，就可以达到快速识别音符的效果。
②熟悉乐谱。
也就是熟悉谱子的构成和规律。在乐理上多下功夫，熟悉五线谱的线和间的规律，对照琴键的位置，反复记忆。
③边弹边唱。
从主旋律或者右手部分开始，唱熟谱子。这个练习方法在学曲之前适用，练习的时候也同样适用。从唱谱开始在脑内形成对乐谱的记忆，再加上手部练习，可以提高熟悉度。
④增大量。
泛读一些不在自己练习范围内的曲谱，和弹唱一样，是以主旋律为主，同时也要大量练习，这样可以较好的进步。
⑤慢弹奏练习。
不管是开始还是后期，慢节奏练习都很有用，不只对于记谱，而且对弹钢琴的节奏把握、情感把握都很有用。
⑥分段练习。
将曲子拆成章节、段落、句子，可以有针对性地练习自己的技术难点。熟悉之后再整合练习，会得到很好的效果。
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